7月7日(土)1日限定!七夕麺ランチ

7月7日(土)ランチタイム(11:00〜14:00)限定メニュー!!

七夕ランチ★(デザート・ドリンク付き) ¥1,000-(税込)

【写真】七夕ランチ(デザート・ドリンク付き)¥1,000-(税込)

暑い夏日が続いていて食欲は無くなっていませんか?
栄養満点!さっぱり麺にかわいい星型のお野菜で楽しい食事の時間を♪
甘さ控えめで、ついつい2個・3個と食べたくなってしまう人気の豆乳ケーキもセットで付いてくるお得さです!

七夕に、おそうめんを食べる文化は、実はとても歴史あるものなのです。
そのルーツはなんと平安時代。
927年に延喜式という、宮中の作法と儀式を記した法典が作られたのですが、その中で、七夕にそうめんをお供え物にする事が定められています。
と言ってもその頃には、索餅(さくべい)という、中国から伝来した麺料理。
小麦粉と米粉を混ぜて作る麺だったと言われています。
ただ、その形状は分かっていませんが、一説によると、うどんよりも太い麺だったとか。
この麺を醤(ひしお)や酢に付けて食べていたそうです。
この索餅(さくべい)は、中国の故事で、索餅を供えると流行病にかからないという言い伝えがあり、それにあやかって、七夕の行事食として日本にも根付いったそうです。
どんな味なのか、平安時代にタイムスリップしてみたいものですね♪

七夕ランチをご用意して、ご来店お待ちしております♪